Экологичные пакеты: действительно ли они полезнее для окружающей среды? 

Поскольку тема устойчивого развития остаётся актуальной, компании и потребители всё чаще ищут экологичную упаковку. Пакеты завоевали популярность во многих отраслях благодаря своей лёгкости и гибкости, но насколько они экологичны по сравнению с традиционными форматами упаковки, такими как стеклянные банки, стальные банки или бутылки из полиэтилена высокой плотности (HDPE)? В этом блоге рассматривается воздействие пакетов на окружающую среду на основе результатов недавних исследований оценки жизненного цикла (LCA), что поможет вам сделать осознанный и экологичный выбор.

Понимание воздействия пакетной упаковки на окружающую среду: что показывают исследования
Влияние упаковки на окружающую среду охватывает весь её жизненный цикл — от добычи сырья и производства до транспортировки, использования и утилизации или переработки по окончании срока службы. Оценка жизненного цикла позволяет оценить это воздействие по ключевым показателям, таким как изменение климата, закисление и потребление энергии, для оценки устойчивости различных форматов упаковки.

1. Пакеты против стеклянных и стальных банок
В недавних оценках жизненного цикла, в том числе проведенных Институтом IFEU в 2021 году, пакеты сравнивались со стеклянными и стальными банками для пищевых продуктов. Результаты показывают, что пакеты, как правило, оказывают меньшее воздействие на окружающую среду по ключевым категориям, в основном благодаря эффективности материалов и меньшему весу, что снижает потребление ресурсов и выбросы.

Пакеты, используемые для пищевых продуктов, показали снижение воздействия на изменение климата на 63% по сравнению со стеклянными банками и на 69% по сравнению со стальными банками. Однако использование более тяжелой вторичной упаковки для пакетов, такой как гофрированный картон, может способствовать такому воздействию, как эвтрофикация водной среды, особенно в водных экосистемах, из-за высвобождения питательных веществ, связанного с производством картона.

2. Пакеты против бутылок из ПЭВП
В другой оценке жизненного цикла сравнивались пакеты против бутылок из ПЭВП для продуктов энтерального питания. Результаты показывают преимущество пакетов с точки зрения выбросов парниковых газов на различных рынках: выбросы CO2-эквивалента на 1000 литров составили 237 кг по сравнению с 295–351 кг для бутылок из полиэтилена высокой плотности (HDPE). Несмотря на высокую пригодность HDPE для вторичной переработки, пакеты демонстрируют меньшее воздействие на окружающую среду благодаря сокращению расхода материалов и выбросов.

Почему пакеты — экологичный выбор?
Эффективность использования материалов: для их производства требуется значительно меньше материала по сравнению с жёсткой упаковкой, такой как стекло и металл. Исследования, например, проведённые Ассоциацией гибкой упаковки, показывают, что при производстве такого же объёма используется на 26–80% меньше материала, чем для жёстких контейнеров, что сокращает количество отходов.

Эффективность транспортировки: они лёгкие и компактные, что снижает выбросы при транспортировке. В отчётах Smithers Pira и Environmental Paper Network показано, как гибкие форматы упаковки, такие как пакеты, могут снизить расход топлива до 60% по сравнению со стеклом и металлом.

Сокращение отходов: благодаря уменьшению расхода материалов и веса они генерируют меньше отходов при производстве и утилизации. Фонд Эллен Макартур и ЮНЕП отметили потенциал гибкой упаковки в минимизации отходов, особенно если она разработана с учётом возможности вторичной переработки.

Увеличенный срок годности: многослойные форматы обладают улучшенными барьерными свойствами, что может продлить срок годности продуктов и сократить количество пищевых отходов. Исследования, опубликованные в Международном журнале пищевой науки и технологии и в разделе «Упаковка и срок годности пищевых продуктов», подтверждают эти преимущества.

Движение к экономике замкнутого цикла
Проблема гибкой упаковки заключается в ограниченной возможности масштабной переработки многослойных гибких пластиков. Однако постоянные инновации в области упаковочных материалов решают эту проблему, при этом инновации в области перерабатываемой и компостируемой упаковки становятся более доступными для малого бизнеса. Также появляются биопластики и пакеты из мономатериалов, которые сделают гибкую упаковку более экологичной и совместимой с экономикой замкнутого цикла.

Согласно последним исследованиям, пакеты являются чрезвычайно экологичной альтернативой традиционным форматам, таким как стеклянные банки, стальные банки и бутылки из полиэтилена высокой плотности (HDPE). Материал и транспортная эффективность делают их привлекательным вариантом для компаний, ищущих экологичную упаковку.

Для компаний, стремящихся снизить свое воздействие на окружающую среду, переход на пакетную упаковку может стать значительным шагом вперед. По мере роста потребительского спроса на экологичную упаковку, внедрение экологичной упаковки, такой как пакеты, не только выгодно для окружающей среды, но и соответствует рыночным тенденциям, направленным на более экологичное будущее.

Ссылки:

• Исследование IFEU «Паучи в сравнении с традиционной упаковкой» (2021 г.)

• Оценка жизненного цикла упаковочных систем для энтерального питания (2021 г.)

• Отчеты Ассоциации гибкой упаковки

• Доклад Фонда Эллен Макартур об экономике пластика

• Доклад Программы ООН по окружающей среде об устойчивой упаковке